Chile es el país con más obesidad infantil en Latinoamérica, una cifra que desde luego no nos enorgullece pero que refleja la realidad que viven nuestros niños y adolescentes.
Continua leyendo Cómo evitar el sedentarismo y la obesidad infantil
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La incidencia del cáncer al colon ha aumentado en la última década y las cifras preocupan cada vez más a las autoridades, pues esta enfermedad suele ser detectada de forma tardía, por lo que el diagnóstico no suele ser muy alentador.
La buena noticia es que hay varias cosas que podemos hacer para evitar este cáncer y para que, en caso de padecerlo, pueda ser detectado a tiempo.
Para esto, lo primero es que usted identifique si posee algún factor de riesgo. Éstos los clasificaremos entre los que “se pueden cambiar” y los que “no se pueden modificar”. No obstante, no tener ninguno de estos factores no significa que nunca tendrá cáncer de colon.

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Todos los hombres y mujeres mayores de 50 años se consideran de riesgo promedio y por esta razón deben realizarse exámenes de detección. La frecuencia de éstos dependerá de si tiene algún factor de riesgo, por lo que le indicaremos el tiempo según sea el caso.
– Síndrome de Lynch: Comenzar entre los 20-25 años con una colonoscopía cada 1-2 años; además es recomendable realizarse pruebas genéticas.
– Síndrome de Gardner: Comenzar entre los 10-12 años con sigmoidoscopía flexible cada año. También se deben considerar las pruebas genéticas.
Una dieta con alto contenido de fibras y antioxidantes ha sido relacionada con un menor riesgo de sufrir cáncer de colon. Según los investigadores, la fibra al diluir los alimentos ingeridos reduce el contacto entre la pared del colon y los desechos potencialmente cancerígenos de los alimentos.
Además, al acelerar el tránsito intestinal, disminuye el tiempo de contacto entre los alimentos y la pared del colon.
Los alimentos ricos en fibras son: Las legumbres, la avena, todo tipo de fruta, toda variedad de verduras, cereales y salvado de trigo.
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Consumo Alimentario (ENCA), en Chile sólo el 5,3 por ciento de las personas tiene una alimentación saludable, una cifra preocupante a para las autoridades considerando que el 74 por ciento de los adultos tiene sobrepeso u obesidad.
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Los antioxidantes son grandes herramientas dentro de una dieta equilibrada y saludable, pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y disminuir el riesgo de sufrir algunas enfermedades crónicas.
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Es importante considerar que la falta de motilidad gastrointestinal puede generar un endurecimiento de las heces lo que podría “taponar” la salida de desechos de nuestro cuerpo y a la larga generar enfermedades graves para la salud.
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Si bien la higiene y la limpieza son sumamente importante para evitar enfermarnos, existen ciertos alimentos que son preferibles no lavar antes de prepararlos. Esto dado a que puede provocar el crecimiento y propagación de bacterias.
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Uno de los desafíos de la mayoría de los padres y madres es educar a sus hijas e hijos de manera que sean independientes y sepan valerse por sí mismo. Sin embargo, esto no resulta una tarea sencilla.
El programa Elige Vivir Sano entregó los resultados del estudio “Radiografía de la Alimentación en Chile” en el cuál se analizó cuáles eran los productos que más consumían los hogares chilenos.
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El proyecto de ley trabajado por la Comisión de Salud, busca incorporar la enfermedad celíaca y el gluten en la legislación sobre composición de los alimentos y su rotulación.
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El proyecto que modifica el Código Sanitario para regular los medicamentos bioequivalentes genéricos y evitar la integración vertical de laboratorios y farmacias que cursa su tercer trámite.
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