Investigadoras españolas han identificado una proteína que juega un papel crucial en la quema de grasa y en la protección del organismo contra la obesidad y enfermedades metabólicas. Continua leyendo Investigadoras españolas descubren proteína clave en la quema de grasa: ¿una nueva esperanza contra la obesidad?
Categoría: Vida Sana
Hidratación en verano: experta entrega las claves para los días de calor
- Nutricionista de la Universidad Bernardo O´Higgins advierte que en esta temporada aumenta la pérdida de líquidos, a causa de las altas temperaturas, y recomienda beber entre seis y ocho vasos de agua al día para mantener el cuerpo funcionando correctamente.
El verano comenzó dejándose sentir con fuerza en gran parte de las regiones del país, con temperaturas que sobrepasan fácilmente los 30ºC. En este escenario, la hidratación, que es importante en toda temporada, cobra aún mayor relevancia si pensamos en mantenernos saludables y velar por nuestro bienestar.
Ximena Rodríguez, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Bernardo O’Higgins (UBO) explica que la pérdida de líquidos, provocada por el calor y la sudoración, aumenta durante el verano, haciendo aún más urgente el consumo de líquidos para evitar la temida deshidratación. “En climas calurosos, el cuerpo experimenta una mayor pérdida de líquidos debido a la termorregulación, por lo que es crucial mantener una ingesta adecuada de agua y explorar otras alternativas refrescantes para mantenerse bien hidratado”, señala la experta.
En específico, la especialista de la UBO recomienda beber entre seis y ocho vasos de agua al día para mantener el cuerpo funcionando correctamente. “Si esto no se lleva a cabo es probable que experimentemos algunos síntomas como dolor de cabeza, piel seca y fría, orina oscura e incluso calambres musculares”, explica Rodríguez, agregando que además del agua, las bebidas con componentes naturales son recomendables pues “no sólo sacian la sed, sino que también aportan nutrientes esenciales para el cuerpo, como vitaminas y minerales”.
Así, no resulta extraño que en esta época se registre un alza de la demanda de productos líquidos. Desde la industria ratifican esta tendencia, asegurando que los consumidores están cada vez más conscientes de lo clave que es buscar opciones más saludables que las gaseosas tradicionales, como son los jugos y néctares. “Cuando las altas temperaturas hacen aún más urgente la necesidad de mantenerse hidratado, las personas prefieren alternativas que no solo sean refrescantes, sino más saludables que las categorías que normalmente consumimos en líquidos. En este sentido, los jugos y néctares han demostrado ser la opción perfecta, ya que hidratan y ofrecen un sabor delicioso”, comenta Carlos Curotto, Product Manager de Jumex, reconocida marca que ofrece una variedad de jugos y néctares hechos con fruta 100% natural, que además son libres de preservantes, saborizantes y colorantes artificiales.
Junto con la preferencia por lo natural, Curotto comenta que los chilenos se están atreviendo a innovar en estas ocasiones de consumo. “Tradicionalmente, veíamos cómo los sabores clásicos, piña, manzana, naranja, acaparaban gran parte de la demanda. Hoy, en cambio, las personas están optando también por sabores más disruptivos como piña-coco, guayaba, mango”, destaca el ejecutivo, agregando que sus latas son 100% reciclables y que el formato lata – botella, exclusivo de la marca, se ha posicionado con fuerza en sus clientes más grandes “porque la gente valora lo práctico que es poder abrir y cerrar el producto, a la vez que mantienen el frío del néctar, que es una cualidad de la lata”.
Nuevos hallazgos sobre el sueño: ¿cómo afectan la cafeína y la dieta nuestra salud?
El pasado enero, se ofrecieron consejos para reiniciar la salud del sueño, y aunque esa lista sigue siendo la principal recomendación, este año se añaden nuevos hallazgos que pueden guiar las decisiones sobre el sueño y las conversaciones con los médicos. La información presentada no sustituye la atención médica personalizada. Continua leyendo Nuevos hallazgos sobre el sueño: ¿cómo afectan la cafeína y la dieta nuestra salud?
Expertos revelan seis frases clave para cultivar la felicidad en la vida diaria
El concepto de la felicidad, entendido como un estado de bienestar y satisfacción emocional, ha emergido como un tema central tanto en la psicología como en la filosofía. Este estado, según los especialistas, está influenciado por factores externos, como las circunstancias de la vida, así como por componentes internos, que incluyen la resiliencia y la capacidad de adaptación. Para abordar este tema desde un enfoque práctico, la psicóloga Leslie Richardson y el orador especializado en positividad, Neil Pasricha, han identificado herramientas lingüísticas que pueden promover la felicidad. Ambos expertos, vinculados al Instituto Global de Felicidad, presentaron seis frases que pueden utilizarse como estrategias cotidianas para alcanzar un mayor nivel personal de felicidad y generar un impacto positivo en el entorno social.
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Expertos advierten sobre los riesgos de descuidar la alimentación durante las vacaciones: ¿cómo mantener el equilibrio?
Las vacaciones suelen asociarse con una pausa en las rutinas, momentos de relajación y disfrute que muchas veces llevan a descuidar los hábitos saludables. Sin embargo, expertos coinciden en que mantener una alimentación equilibrada y planificar pequeñas acciones puede marcar la diferencia en cómo nos sentimos durante estos días de descanso. Continua leyendo Expertos advierten sobre los riesgos de descuidar la alimentación durante las vacaciones: ¿cómo mantener el equilibrio?
Científicos desarrollan herramienta revolucionaria para detectar mutaciones infecciosas antes de que se conviertan en crisis
La evolución constante de virus y bacterias representa una amenaza creciente para la salud pública global, debido al surgimiento de variantes más contagiosas, resistentes a medicamentos o capaces de evadir la inmunidad. Frente a este desafío, un grupo de científicos ha desarrollado una herramienta que permite identificar con rapidez las mutaciones infecciosas antes de que puedan convertirse en una crisis. Continua leyendo Científicos desarrollan herramienta revolucionaria para detectar mutaciones infecciosas antes de que se conviertan en crisis
Viajar a Brasil: ¿Cómo protegerse de enfermedades como dengue y fiebre amarilla?
Viajar a Brasil implica disfrutar de playas paradisíacas y cultura vibrante, pero también exige prepararse para prevenir algunas enfermedades, como fiebre amarilla y dengue. Antes de hacer las maletas y subirse al auto, ómnibus o avión, se debería realizar una consulta médica y seguir sus recomendaciones específicas para protegerse de las enfermedades transmitidas por mosquitos, así como del agua y los alimentos. Además, es fundamental completar los esquemas de vacunación necesarios.
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¿Cuáles son las recomendaciones de expertos sobre el uso seguro de saunas y sus beneficios para la salud?
El uso de saunas, una práctica con raíces profundas en la cultura escandinava, ha ganado popularidad en todo el mundo debido a sus beneficios para la salud y su capacidad para promover la relajación. Sin embargo, la duración adecuada de las sesiones y la frecuencia con la que se deben realizar son temas que generan preguntas entre los usuarios. Según informó Healthline, estudios recientes y recomendaciones de expertos ofrecen pautas claras para disfrutar de esta experiencia de manera segura y efectiva. Continua leyendo ¿Cuáles son las recomendaciones de expertos sobre el uso seguro de saunas y sus beneficios para la salud?
La sobrecarga de información y el estrés diario: ¿cómo afecta nuestra salud mental y física?
Vivir en la era contemporánea se ha convertido, para muchas personas, en sinónimo de agotamiento. Las múltiples demandas del día a día, sumadas a la omnipresencia de la tecnología, han transformado lo cotidiano en una fuente constante de presión. Desde las notificaciones incesantes de los grupos de mensajería hasta las responsabilidades laborales y familiares, el volumen de tareas parece superar nuestra capacidad para manejarlas. Si sientes que estás al borde del colapso, no estás solo. Según una encuesta global, dos tercios de las personas han experimentado estrés con un impacto directo en sus vidas diarias, informa The Guardian Weekly. Linda Blair, psicóloga clínica, describe este fenómeno como común entre sus pacientes: la parálisis ante la cantidad de tareas. “Muchos logran decidir qué hacer a continuación, lo que alimenta la sensación de ineptitud”, explica.
Expertos advierten sobre los peligros del azúcar: ¿cómo afecta nuestra salud y bienestar emocional?
El azúcar se ha convertido en un tema de creciente preocupación debido a su impacto negativo en la salud. Se ha demostrado que el consumo excesivo de azúcar está relacionado con enfermedades graves como la obesidad, la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Sin embargo, los beneficios de reducir su ingesta en la dieta son tanto sorprendentes como rápidos. Según expertos citados por National Geographic, se pueden observar mejoras significativas en el estado de ánimo, la piel, el rendimiento deportivo y la función cognitiva en cuestión de días o semanas, no años. Continua leyendo Expertos advierten sobre los peligros del azúcar: ¿cómo afecta nuestra salud y bienestar emocional?