Investigadores identifican tres edades críticas en el deterioro cognitivo y sugieren estrategias para mitigar sus efectos

El deterioro cognitivo relacionado con la edad es un proceso que no se presenta de manera uniforme, sino que sigue una progresión específica que los científicos han comenzado a desentrañar con mayor precisión. Según un estudio publicado en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias (PNAS), se han identificado tres edades críticas en las que el cerebro experimenta cambios significativos en su funcionamiento. Este hallazgo no solo permite comprender mejor el envejecimiento cerebral, sino que también abre la puerta a estrategias más efectivas para prevenir y tratar enfermedades neurodegenerativas.

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Descubre los sorprendentes beneficios de las grasas monoinsaturadas para la salud cardiovascular

Las grasas monoinsaturadas, también conocidas como ácidos grasos monoinsaturados (AGMI), son reconocidas dentro de las categorías dietéticas como una de las más beneficiosas para el organismo humano. Estas grasas se caracterizan por tener una sola doble ligadura en su estructura molecular, lo que influye en su comportamiento químico y su impacto en la salud. A temperatura ambiente, las grasas monoinsaturadas suelen encontrarse en estado líquido, como es el caso del aceite de oliva, mientras que se solidifican al ser enfriadas. Estas grasas se encuentran principalmente en alimentos de origen vegetal, aunque también están presentes en ciertas cantidades en productos de origen animal, generalmente combinadas con grasas saturadas. El consumo de grasas monoinsaturadas está ampliamente asociado con mejoras en la salud cardiovascular. Continua leyendo Descubre los sorprendentes beneficios de las grasas monoinsaturadas para la salud cardiovascular

El 75% de los adultos en EE. UU. son obesos: “Lo consideraría epidemia”, advierte experta

Casi tres cuartas partes de los adultos estadounidenses enfrentan problemas de sobrepeso u obesidad, lo que plantea serias preocupaciones para la salud pública y los costos médicos en el país. Un estudio reciente, publicado el jueves en The Lancet, revela un alarmante aumento en las tasas de obesidad desde 1990, cuando poco más de la mitad de la población adulta era considerada obesa. Este incremento se ha observado en todas las edades, y es especialmente preocupante en los niños, donde uno de cada cinco se encuentra en esta categoría. Si no se implementan medidas efectivas, se estima que el número de personas con sobrepeso u obesidad podría alcanzar los 260 millones para el año 2050. “Lo consideraría una epidemia”, afirmó Marie Ng, profesora asociada en el Instituto de Métricas y Evaluación de Salud de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington y coautora del estudio.

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Elton John revela su estricta dieta tras problemas de salud: “Lo que ansío es chocolate y helado”

Sir Elton John, de 77 años, ha compartido cambios significativos en su dieta con el fin de controlar sus niveles de azúcar en la sangre, tras haber enfrentado problemas de salud que han afectado su visión en un ojo. Esta información fue revelada durante su participación en el podcast Ruthie’s Table 4, donde el cantante comentó que desde hace tiempo ha dejado de consumir sus postres favoritos. “Puedo comer una manzana, un poco de melón. Mientras seas sensato, puedes aumentar el azúcar en la sangre. Pero lo que más ansío es el chocolate y el helado, aunque no puedo comer nada de helado”, expresó el artista musical.

Diagnóstico y cambios en la dieta

Elton John fue diagnosticado con diabetes tipo 2 a principios de la década de 2000. En el mismo podcast, admitió que su “última cena ideal” estaría compuesta exclusivamente por postres. “Si tuviera una comida de pena de muerte, contendría dulces, porque ahora no puedo comerlos. Tendría helado, donas, tarta crumble de ruibarbo”, agregó. El artista, conocido por éxitos como “I’m Still Standing” y “Candle in the Wind”, ha enfrentado varios problemas de salud a lo largo de su vida, incluyendo reemplazos de cadera y rodillas, así como una cirugía por cáncer de próstata.

Problemas de salud recientes

En una publicación reciente en Instagram, Elton John comentó: “Este verano he estado lidiando con una infección ocular grave que, desafortunadamente, me ha dejado con limitaciones en un ojo”. En esa ocasión, explicó que estaba en un proceso de recuperación, pero que el progreso era “extremadamente lento” y que tomaría tiempo hasta que recupere completamente la vista del ojo afectado. El mes pasado, hizo referencia a las numerosas cirugías que ha tenido, afirmando: “Para ser honesto, me queda poco. No tengo amígdalas, adenoides ni apéndice. He tenido cirugía de próstata. Me han reemplazado la rodilla derecha y la izquierda. De hecho, solo me queda la rodilla izquierda. Sigo aquí”.

Reflexiones sobre la vida y la carrera

Estos comentarios surgen en un contexto donde el músico ha despertado preocupación sobre su próximo documental de Disney, titulado “John: Never Too Late”, en el que expresa que se encuentra en la “etapa final” de su vida y reflexiona sobre su mortalidad. “Sé cuánto piensas en eso más cuando llegas a esta edad. Piensas en la muerte. Piensas: Bueno, solo quiero estar aquí”, declaró John. A pesar del desgaste físico que conlleva su carrera, confirmó que seguirá haciendo música, aunque a un ritmo menos exigente. Explicó que dejará de hacer giras, mencionando que resulta “agotador” viajar constantemente, y que tiene planeado trabajar en grabaciones de discos y programas de radio. “Como saben, decidí dejar las giras hace años. Ya he hecho todo lo que hay que hacer, he triunfado. He estado allí y lo he hecho”, expresó con felicidad.

Vida personal y familia

Elton John atribuye su felicidad actual a su esposo, David Furnish, con quien se casó en 2005, y a sus hijos, Zachary Jackson Levon, nacido en 2010, y Elijah Joseph Daniel, nacido en 2013. “Pero lo más importante son David, Elijah, mi familia y mis amigos. He encontrado una utopía y estoy muy feliz”, afirmó. Este cambio en su dieta fue revelado en un programa dirigido por Lady Ruth Rogers, propietaria de The River Cafe en Londres, donde invita a diversas figuras a compartir recuerdos gastronómicos. En este contexto, el veterano músico atribuyó a Furnish su interés por coleccionar manteles, anillos y servilletas.