El Programa de Alimentación Escolar (PAE) en Chile proporciona alimentos a estudiantes de diversos niveles educativos, garantizando su nutrición durante el año escolar.
Detalles del Programa de Alimentación Escolar (PAE)
El PAE es administrado por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) y tiene como objetivo ofrecer desayunos, almuerzos, onces, colaciones y cenas a estudiantes que se encuentren en el sistema educativo. Este programa está disponible para alumnos que cursan educación prebásica, básica, media o de adultos, y se aplica en colegios municipales, de Servicios Locales de Educación Pública, así como en instituciones particulares subvencionadas.
Selección de beneficiarios del programa
La selección de los beneficiarios del PAE es realizada por los establecimientos educacionales que están adscritos al programa. Según lo indicado por Junaeb, “las raciones serán asignadas a cada colegio participante, siendo responsabilidad de estos definir los estudiantes que recibirán los alimentos”. Esto implica que cada institución tiene la autoridad para determinar qué alumnos recibirán los beneficios del programa, asegurando que se atiendan las necesidades de los estudiantes en cada contexto educativo.
Apoyo especial para estudiantes con necesidades dietéticas específicas
Además, Junaeb proporciona un apoyo especial para aquellos estudiantes que presentan necesidades dietéticas específicas, como es el caso de los alumnos con enfermedad celíaca. A nivel nacional, se ofrece una canasta especial que es completamente libre de gluten, garantizando así que estos estudiantes también puedan beneficiarse del programa sin comprometer su salud.
Acceso a información sobre los menús de Junaeb
Los menús del Programa de Alimentación Escolar son accesibles a través del encargado del PAE en cada institución educativa. A partir del mes de abril, Junaeb tiene previsto publicar los menús diarios en su sitio web, donde se podrán consultar los detalles específicos según el establecimiento y el nivel educacional del alumno. Este sistema de transparencia permite a padres y tutores verificar la alimentación que recibirán sus hijos, asegurando que se cumplan las necesidades nutricionales de los estudiantes de manera adecuada.
