La vitamina B12: clave para la salud cerebral y la prevención de demencia, según experta de Harvard

Mantener la salud cerebral es fundamental para asegurar una vida saludable y una mejor calidad cognitiva a lo largo de los años. Según la psiquiatra nutricional Uma Naidoo, de la Universidad de Harvard, existe una vitamina que desempeña un papel crucial en la salud del cerebro.
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La nutrición cerebral: ¿Cómo las vitaminas B pueden mejorar la memoria y prevenir el deterioro cognitivo?

La nutrición juega un papel fundamental en el funcionamiento del cerebro, ya que los nutrientes que se obtienen a través de la alimentación son esenciales para mantener la memoria, la concentración y el rendimiento intelectual a lo largo de la vida. Entre los compuestos más relevantes para la salud cognitiva, las vitaminas del grupo B se destacan por su función en la prevención del deterioro cerebral y la optimización del sistema nervioso. Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la deficiencia de vitamina B12 es una de las más comunes y representa un riesgo tanto para el desarrollo cognitivo en niños como para la función cognitiva en adultos. Continua leyendo La nutrición cerebral: ¿Cómo las vitaminas B pueden mejorar la memoria y prevenir el deterioro cognitivo?

La vitamina B: clave para mantener la salud cerebral y prevenir el deterioro cognitivo según expertos

La salud cerebral está íntimamente relacionada con la alimentación. Entre los nutrientes esenciales, la vitamina B se destaca por su papel en la memoria, la concentración y la prevención del deterioro cognitivo. Según la psiquiatra nutricionista de la Universidad Harvard, Uma Naidoo, en una entrevista con CNBC, una dieta rica en estas vitaminas puede ayudar a mantener el cerebro joven y saludable. Continua leyendo La vitamina B: clave para mantener la salud cerebral y prevenir el deterioro cognitivo según expertos