El desayuno es fundamental para proporcionar la energía necesaria para las actividades diarias. En años recientes, los cereales integrales y la avena han ganado popularidad entre aquellos que buscan perder peso o mejorar su salud. Sin embargo, persisten ciertos mitos sobre su impacto en la digestión y el metabolismo. La farmacéutica divulgadora española Marián García, conocida como Boticaria, ha abordado este tema desde una perspectiva científica, explicando por qué estos alimentos pueden ser una opción saludable y beneficiosa para el control de la energía.