El debate sobre el consumo de café en niños genera inquietud entre padres y expertos en salud

El consumo de café en niños genera inquietud entre padres, educadores y profesionales de la salud. Aunque es común que los adultos disfruten de esta bebida, los efectos de la cafeína en los más pequeños son aún un tema de debate. A pesar de que el café es socialmente aceptado para los adultos, su consumo en la infancia sigue siendo un asunto controvertido, ya que la cafeína se encuentra en diversos productos que los niños consumen, desde refrescos hasta chocolates y bebidas energéticas.
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Nicolás Artusi analiza el bajo consumo de café en Argentina y su impacto cultural y económico

Nicolás Artusi, periodista y sommelier de café, analizó el impacto cultural, económico e histórico de esta bebida en Argentina. En diálogo con Infobae Vivo, explicó las razones por las cuales el consumo local de café es bajo en comparación con otras naciones y cómo esta infusión se ha convertido en un símbolo de la vida urbana. Artusi también abordó los factores que influyen en su preparación y apreciación, así como el vínculo con el colonialismo y las disputas comerciales que han llevado a que el café sea considerado el segundo commodity a nivel global.

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Estudio sugiere que el consumo de café y té podría reducir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello

El cáncer de cabeza y cuello es un término que abarca una serie de tumores que afectan diversas áreas, incluyendo la cavidad oral, la nariz, los senos paranasales, la garganta y la laringe. Cada año, se estima que alrededor de 900.000 personas son diagnosticadas con esta enfermedad en todo el mundo. Un metaanálisis reciente, publicado en la revista Cancer, analizó los resultados de 14 estudios que incluyeron datos de 25.000 participantes de Europa, América del Norte y América Latina. Este análisis sugiere que el consumo habitual de café y está asociado con una reducción del riesgo de desarrollar cáncer en estas áreas.

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¿Cómo eliminar las temidas manchas de café en tu ropa blanca?

Comenzar el día con una taza de café caliente es un ritual esencial para millones de personas en el mundo. Sin embargo, esa misma bebida que aporta energía y confort también puede convertirse en una amenaza para la ropa, especialmente cuando una gota traicionera termina en una camisa de algodón blanca o de color. El café, por sus compuestos naturales, es conocido por adherirse rápidamente a las fibras, convirtiéndose en una de las manchas más temidas. Pero no todo está perdido: con los materiales adecuados y un poco de paciencia, esas marcas pueden desaparecer sin dejar rastro. El desafío aumenta si se actúa de inmediato.

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Nuevo estudio revela cómo el café podría influir en la microbiota intestinal

El café, una bebida que ha sido parte de la cultura cotidiana durante siglos, ha sido objeto de numerosos estudios en relación a su impacto en la salud. Recientemente, se ha descubierto que el café no solo actúa como un estimulante matutino, sino que también tiene efectos positivos en el corazón, el metabolismo y la longevidad. Un nuevo campo de estudio ha revelado un efecto sorprendente del café sobre la microbiota intestinal, la vasta comunidad de microorganismos que habita en nuestro intestino y que desempeña un papel crucial en nuestra salud. Este microbioma se ha convertido en un capítulo importante en la historia del café como superalimento. Continua leyendo Nuevo estudio revela cómo el café podría influir en la microbiota intestinal

¿Cómo eliminar las manchas de café en la ropa sin dañar los tejidos?

El café es una parte esencial de la rutina diaria de millones de personas. Sin embargo, tiene un lado menos amable: su potencial para dejar manchas en la ropa. Una gota derramada puede convertir una camisa blanca impecable o un vestido favorito en un desafío de limpieza. Estas manchas, debido a los compuestos naturales del café, tienden a adherirse rápidamente a los tejidos, complicando su eliminación. Por suerte, no es necesario resignarse a perder una prenda; con las técnicas adecuadas y los productos correctos, es posible deshacerse de estas marcas con eficacia. Afrontar una mancha requiere rapidez y el conocimiento de los métodos más efectivos para cada situación. Desde soluciones caseras hasta productos especializados, el éxito depende de actuar según el tipo de tejido y el tiempo transcurrido desde el accidente. Aunque a simple vista pueda parecer un problema difícil de resolver, tiene remedio si se abordan con los materiales correctos y el enfoque adecuado.

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El café podría ser clave en la prevención del Alzheimer, según un nuevo estudio

El café, una de las bebidas más consumidas a nivel mundial, ha sido objeto de numerosos estudios científicos en las últimas décadas, que han intentado desentrañar sus efectos en la salud. A pesar de que durante años se le ha asociado con riesgos para la salud, investigaciones recientes sugieren que podría ofrecer múltiples beneficios, incluyendo la prevención de la demencia. Un nuevo estudio ha confirmado un vínculo entre la ingesta de cafeína y marcadores en el líquido cefalorraquídeo (LCR) relacionados con la enfermedad de Alzheimer. Continua leyendo El café podría ser clave en la prevención del Alzheimer, según un nuevo estudio