Más de 110 shots de Jägermeister se consumen cada segundo en el mundo, lo que resalta la popularidad de este elixir de hierbas, que se elabora con 56 misteriosas hierbas y cuya receta se mantiene en secreto en su fábrica ubicada en Wolfenbüttel, Alemania. La excelencia del Jägermeister clásico ha dado paso a una experiencia más elevada y excéntrica, dando origen a Jägermeister Manifest, la versión de lujo de la marca. Este nuevo producto busca posicionarse como el licor de hierbas preferido en Chile, y ya se encuentra disponible en los restaurantes más destacados del país. Se recomienda servirlo ligeramente frío con hielo o en cocteles de autor, convirtiéndose en un ingrediente esencial y un descubrimiento en el mercado.
María Francisca Miranda, Boutique Portfolio Manager de Jägermeister en Chile, destaca: “Nuestro Jägermeister Manifest tiene el respaldo y la tradición de un proceso secreto desarrollado en Alemania; y que considera 65 hierbas para enaltecer el sabor de nuestro elixir. Es un producto de lujo, con notas ligeramente dulces de frutos secos y anís, que se sirve ligeramente frío; y que es capaz de transformar la coctelería de las barras del país”. Desde el sector de espirituosos y licores, se recomienda este licor como el ingrediente principal para crear cocteles perfectos que se disfruten en los momentos más significativos de la vida, así como en los cambios estacionales.
Manifest: Perfecto con amargos y frescura sour
El Sour es un tipo de cóctel que se caracteriza por la combinación de alcohol, jugo cítrico y azúcar, creando un balance entre lo dulce y lo ácido. Este estilo de bebida busca utilizar mezclas de alcohol como el pisco, whisky o ron, siempre manteniendo esa mezcla de ingredientes que lo hace refrescante y equilibrado. En Chile, es común encontrar versiones que incluyen claras de huevo y amargo de angostura, lo que resalta su particularidad y lo diferencia de otras preparaciones a nivel mundial.
Un cóctel refrescante que combina la intensidad herbal de Manifest con el toque cítrico del limón es el Jägermeister Manifest Sour. Este cóctel es ideal para quienes buscan una mezcla equilibrada entre amargo y ácido. Para los aficionados a los clásicos, se presenta el Jägermeister Manifest Old Fashioned, una reinterpretación deliciosa y atrevida del tradicional cóctel, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Reinvención de los clásicos: Jägermeister Manifest Sour
Ingredientes:
- 1 Tumbler
- 6 CL de Jägermeister “Manifest”
- 4 CL de zumo de limón
- 1 CL de sirope simple
- 1 clara de huevo
- Cáscara de limón
Preparación: Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar bien y colar en el vaso tumbler. Decorar con la cáscara de limón.
Jägermeister Manifest Old Fashioned
Ingredientes:
- 1 Vaso Old Fashioned
- 6 CL de Jägermeister “Manifest”
- 3 CL de Bourbon
- 1,5 CL de sirope simple
- Ralladura de naranja
Preparación: En un vaso old fashioned, mezclar el Jägermeister Manifest, el bourbon y el sirope simple. Revolver suavemente y decorar con la ralladura de naranja.
